【Space Food Lab.】宇宙の知恵で「商品・製造・販路」を広げるビジネス交流会を開催

目次

宇宙の知恵で「商品・製造・販路」を広げるビジネス交流会を開催
鹿児島から宇宙へ、宇宙から日常へ。

「宇宙」を切り口に、これからの食ビジネスの可能性を考える無料イベント
「KAGOSHIMA SPACEFOOD BUSINESS MEETUP 2026」を開催します。

本イベントで扱うのは、いわゆる「宇宙食」や遠い未来の話だけではありません。

宇宙開発の現場では、
・限られた原材料での安定供給
・省人化・省エネルギーを前提とした製造
・長期保存や品質管理
・人材育成やチームづくり
といった、食品業界が日常的に直面している課題に対する実践的な知見が蓄積されています。

本ミートアップでは、
こうした宇宙分野で培われた考え方や技術を、鹿児島の食品産業にどう活かせるのかをテーマに、原材料・製造・流通・小売といった立場を超えて意見交換を行います。

当日は、鹿児島を拠点に実際に「食×宇宙」に取り組んでいる事業者によるトークセッションに加え、試食を交えた交流の時間も設けています。

 新商品開発のヒントが欲しい

 製造や流通の効率化を考えている

 新しい販路や事業の切り口を探している

 将来を見据えた人材育成やブランディングに関心がある

そんな食品関連事業者の方や自治体関係者の方に、気軽に参加いただきたい内容です。

【開催概要】

KAGOSHIMA SPACEFOOD BUSINESS MEETUP 2026
~スペースリバースイノベーションが拓く、食品ビジネスの新たな可能性~

日時:2026年2月17日(火)15:00~17:30(開場14:30)

会場:mark MEIZAN 2F(鹿児島市名山町9-15)

定員:50名(事前申込制)

参加費:無料

対象
・食品関連事業者(原材料/製造/流通/小売)
・食品産業支援や新産業創出に関わる自治体・関係団体
・「食×宇宙」「異分野連携」に関心のある方

主催
株式会社コーセン/有限会社島田屋/株式会社山口水産/株式会社Space Food Lab.

【主なプログラム内容】
・宇宙分野の考え方を食品ビジネスに活かすインプットセッション
・「未来の食」をテーマにしたトーク&クロストーク
・試食を交えたネットワーキング・情報交換

▼詳細・申込はこちら

https://kagoshima-space-business-meetup.netlify.app

※申込締切:2026年2月16日(月)

▼スペシャルイメージムービー

【連絡先】
y.kikuchi@spacefoodlab.space

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