【焼肉 上畜】『食と感動の共有〜生産者と私たちの夜会』を開催

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『食と感動の共有〜生産者と私たちの夜会』を開催

3月18日(月)鹿児島中央駅近く、食のフードプレイス『MEAT BANK』2Fの『焼肉 上畜』で、生産者と消費者をつなぐ食のイベント『食と感動の共有〜生産者と私たちの夜会』を開催します。第一回目となる今回は、鹿児島県出水市より牛飼い名人の八重尾均(やえおひとし)氏をお招きし、黒毛和牛の飼育にかけるこだわりや思いと、それらが詰まった牛肉の魅力を余すことなく表現したコースが楽しめる食の交流会を開催します。 

【詳細】
日 時:2024年3月18日(月)
    18:30〜21:30 ※終了時間は前後する可能性あり
場 所:ミートバンク2F|焼肉 上畜
住 所:鹿児島市中央町32-8
参加費:7,000円 ※税・料理・サービス・ドリンク飲み放題 込

【お品書き】
キムチ・ナムル盛り合わせ
上ミノ刺し・ユッケ / 新鮮レバー
肉寿司(トロ・赤身ロース)
和牛焼肉(タン・カルビ・ロース・ハラミ)
和牛ヒレステーキ
命のパスタ
伊佐牧場生ジェラート
ドリンク フリー ※飲み放題 

▼プレスリリース公開連絡先
焼肉 上畜【TEL】099-204-7886

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