【麺舎かめろく[株式会社Kbones]】「麺舎かめろく」2026年9月1日オープン

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「麺舎かめろく」2026年9月1日オープン【株式会社Kbones】
カミチクグループ×まことラーメンの新たな挑戦

2026年9月1日、日置市吹上町に、新たなラーメン店「麺舎かめろく」がオープンします。

第6回鹿児島ラーメン王決定戦に初出場し準優勝を果たした「まことラーメン」の味づくりを受け継ぎながら、素材そのものの魅力を最大限に引き出す店を目指します。

カミチクグループにとっては、自ら育て、加工した素材を一杯のラーメンとして届ける新たな出口。BROTHOODにとっては、培ってきた技と味を、これまでにない舞台へ広げる新たな入口。

両者はそれぞれの立場から一杯に向き合い、素材選びから調理、仕上げまで試行錯誤を重ねてきました。そこから生まれるのは、単にお腹を満たすだけではなく、素材と料理のつくり手の想いまで感じてもらえるラーメンです。

「麺舎かめろく」を通じて、鹿児島の食の新たな楽しみ方を多くの皆さまへお届けします。

[店舗情報]
 ・ 店 名   麺舎かめろく(メンシャカメロク)
 ・ 住 所   鹿児島県日置市吹上町永吉15446
 ・ 営業時間  10:30〜16:30
 ・ 定休日   毎週火曜日 ※荒天時は臨時休業や営業時間を変更する場合があります
 ・ SNS    https://www.instagram.com/mensha_kameroku/
 ・ 運営会社  株式会社Kbones(カブシキガイシャケイボーンズ)

【運営会社「株式会社Kbones」について】
飼料づくりから、牛・豚の飼育、食肉の加工・販売、小売・外食までを一貫して手掛けるカミチクグループと、霧島市の人気店「まことラーメン」を運営するBROTHOODは、2026年6月11日に「株式会社Kbones(ケイボーンズ)」を設立しました。

異なる領域で食と向き合ってきた両社が、それぞれの知見や経験を持ち寄り、新たな価値を生み出すための事業を築くことが設立の目的です。食に関する川上から川下までをつなぐカミチクグループの事業基盤と、地域に根ざした店づくりを続けてきたBROTHOODの経験を掛け合わせることで、従来の枠にとらわれない食の届け方を追求します。

鹿児島の食に関わってきた二社だからこそできる取り組みを、ここから進めてまいります。

【本件に関する連絡先】
株式会社カミチクホールディングス
電話:099-822-1888

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