【いちき串木野市観光特産品協会】文化庁100年フード認定記念 つけあげアレンジレシピコンテスト

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文化庁100年フード認定記念 つけあげアレンジレシピコンテスト

いちき串木野市は「つけあげ(さつま揚げ)」の発祥の地として広く知られています。しかし、食の多様化が進む現代において、特に若い世代に向けた消費の拡大や、食卓における新しい食べ方の提案が求められています。

市内事業所の製造する「つけあげ」を使用し、調理時間60分以内で作れる4人分のオリジナルレシピを募集します。

【連絡先】主催:いちき串木野市観光特産品協会
住所:〒896-0015 いちき串木野市旭町178
MAIL:kantoku.info@ikcci.jp

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